Лаваш на сковороде: секреты бездрожжевого теста

[Bond]

Вчера решил попробовать приготовить лаваш по рецепту от НашРецепт. Результат превзошел все ожидания! Тесто получилось невероятно мягким и эластичным, а лаваш — тонким и хрустящим. Главное — не забыть добавить немного растительного масла в тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.

Кто-нибудь пробовал готовить лаваш без дрожжей? Какие у вас есть секреты для идеального теста? Может, есть альтернативные рецепты, которые стоит попробовать? Буду рад услышать ваши советы и рекомендации!