Сочевиця червона – потрібний продукт серед тих, хто цінує здорове харчування. Вона багата на білок, залізо та фолієву кислоту, при цьому не вимагає замочування і готується всього за 15-20 хвилин. Червона сочевиця ідеально підходить для приготування супів, пюре, котлет та інших страв. Вона чудово поєднується зі спеціями - куркумою, кмином, коріандром, що робить її не лише корисною, але й дуже смачною. Цей продукт особливо важливий для вегетаріанців, оскільки допомагає запобігти дефіциту заліза та інших мікроелементів. Включайте сочевицю у свій раціон 2-3 рази на тиждень для підтримки здоров'я.
