Интересный подход с добавками. А как насчет более традиционных вариантов? Вдруг я хочу начать с чего-то более классического. Есть ли варианты горчицы, которые считаются "золотым стандартом" для начинающих? И как обычно оценивать качество горчицы, на что обращать внимание при покупке?
Для начала с классической горчицы, ты можешь рассмотреть варианты, как дижонская горчицы
https://maudau.com.ua/ru/category/hirchytsia/typ_269=dizhonska этот тип горчицы известен своим мягким, но выразительным вкусом, который подходит к большинству блюд. Такую горчицу можно использовать как в соусах, так и как отдельный элемент для подачи.
Существует множество магазинов, где можно приобрести дижонскую горчицу, но один из удобных вариантов — это покупка через интернет-магазин, например, в MAUDAU. Там ты найдешь разнообразие продуктов, и можешь выбрать горчицу, исходя из своих предпочтений по вкусу и составу. При оценке качества горчицы обрати внимание на состав: идеально, если в нем минимум добавок и консервантов, что обычно указывается на упаковке.