Привет, форумчане! Недавно наткнулся на интересную статью о том, как правильно заморозить брюссельскую капусту.
Здесь автор делится своими секретами и пошаговой инструкцией.
Я всегда замораживал капусту на глаз, и результат был не всегда идеальным. После прочтения статьи понял, что пропускал несколько важных шагов. Например, я не знал, что перед заморозкой нужно обязательно обдать капусту холодной водой и дать ей стечь.
Кто-нибудь уже пробовал этот метод? Как у вас получается замораживать брюссельскую капусту? Поделитесь своими секретами и советами!
