Название: ВООЗ про канцерогенність червоного м'яса і м'ясної продукції Отправлено: Flare от Пн, 28 Дек 2015, 16:19 Інформація про віднесення червоного м'яса до групи ймовірно канцерогенних та м'ясної продукції до канцерогенних для людини продуктів мала широкий резонанс.
Тому у жовтні ВООЗ опублікувала на своєму сайті низку питань та відповідей на цю тему. Агентство ВООЗ, що займається проблемою раку – МАВР (Міжнародне агентство з вивчення раку) – оцінило канцерогенний вплив вживання червоного м'яса і м'ясної продукції. http://www.dsesu.gov.ua/ua/dses-ua/novyny/item/1597-vooz-pidhotuvala-vidpovidi-na-naiposhyrenishi-pytannia-pro-kantserohennist-chervonoho-m-iasa-i-m-iasnoi-produktsii Название: Re: ВООЗ про канцерогенність червоного м'яса і м'ясної продукції Отправлено: Ирина Мороз от Пн, 28 Дек 2015, 16:52 Давно слежу за данной темой. Что касается мясной продукции, то мяса там, на мой взгляд, давно намного меньше, чем всевозможных ароматизаторов, стабилизаторов, консервантов, усилителей вкуса и красителей. Поэтому говорить что именно изделия из красного мяса канцерогенны - не очень обоснованно.
Название: Re: ВООЗ про канцерогенність червоного м'яса і м'ясної продукції Отправлено: Flare от Пн, 28 Дек 2015, 17:13 в документе ВООЗ речь идет о мясе вообще, а не мясной продукции.
Этот документ заслуживает внимательного прочтения... Название: Re: ВООЗ про канцерогенність червоного м'яса і м'ясної продукції Отправлено: indiec от Ср, 30 Дек 2015, 01:02 в документе ВООЗ речь идет о мясе вообще, а не мясной продукции. С точки зрения научного анализа - эта работа не имеет никакой ценности. Нет ни одной ссылки. Посмотреть, какая методика была использована нет возможности.Этот документ заслуживает внимательного прочтения... Политическую направленность может быть и можно обсудить. Вероятно подготавливается почва для ввода белковосодержащих гмо продуктов. Название: Re: ВООЗ про канцерогенність червоного м'яса і м'ясної продукції Отправлено: Алла от Ср, 30 Дек 2015, 07:38 Отказ от мяса не означает переход на ГМО сою. Я лет 30 назад отказалась от мяса, но иногда ем рыбу. Город у моря, сосед -рыбак угощает.
Сыну уже и рыба не нужна. Не видит никакой надобности. А я не вижу смысла заставлять. Название: Re: ВООЗ про канцерогенність червоного м'яса і м'ясної продукції Отправлено: indiec от Ср, 30 Дек 2015, 12:03 Отказ от мяса не означает переход на ГМО сою. Я лет 30 назад отказалась от мяса, но иногда ем рыбу. Город у моря, сосед -рыбак угощает. Думаю, что ВОЗ меньше всего заботится о взглядах вегетарианцев или наших. И тем более - о здоровье. Сыну уже и рыба не нужна. Не видит никакой надобности. А я не вижу смысла заставлять. |